配菜台有三个不锈钢框，一个不锈钢推车，一个刀架，中间可以直接调菜。

　　全台采用不锈钢材质，具有美观卫生、耐腐蚀、耐酸、耐碱、耐尘、耐静电的特点，能适应现代化生产不断改进的需求，符合人机原理，使现场工作人员操作标准，舒适。